Chiafrögröt

Upptäckte just en super god och väldigt enkel frukost.
Chaifrögröt med hallon!

20130930-101704.jpg

Blanda 2 msk chaifrön med 1 dl vatten. Ställ i kylen över natten. Servera med lite algavesirap, hallon och mjölk.

Chaifrö sägs vara ett superfrö som kommer från Mexico. Chiafröet har en fantastiskt bra uppsättning essentiella aminosyror, protein och antioxidanter, vitaminer och mineraler som är både bra för uthållighet och muskeluppbyggnad. Framförallt är chiafrön en helt otroligt bra källa till Omega 3, som blanda annat är viktigt för hjärnfunktionen och hjärnutvecklingen hos barn.

Bråkig mage

Jag har så länge jag kan minnas haft problem med min mage. När jag gick på högstadiet minns jag hur jobbigt och pinsamt jag tyckte att det var. Läkaren skrev ut någon typ av laxeringsmedel, vilket gjorde att jag inte kunde va i skolan pga att jag var tvungen att springa på toan som en tokig. Illaluktande gaser och flytande avföring och med det viktnedgång och däremellan uppblåst/svullen magen, förstoppad i flera dagar, vilket ledde till pendlande i vikt, humör och ofantlig trötthet. När jag tänker tillbaka på de senaste 15 åren, så har min mage påverkat väldigt mycket av min vardag, mina relationer, även skola och jobb.

Jag slutade äta gluten för ca 10 år sedan. Jag fick tips om att utesluta gluten från kosten, det resulterade snabbt till något mer lugn mage, mindre krämpor om nätterna, mer regelbundna toalettbesök m.m. Min vikt stabiliserade sig men var väldigt känslig mot alla former av både psykiska och fysiska påfrestningar.

Det finns mängder av tillskott ute i handeln och vi bli rekommenderad att testa det ena efter det andra. Jag har testat alla möjliga olika varianter och märken i hopp om att få en lugn och glad mage.. I början av 2013 träffade jag en alldeles underbar kvinna som heter Ingela. Hon har efter år av sökande efter riktiga kosttillskott funnit det bästa! Företaget heter GNLD och har blivit min räddning. Kan inte komma ihåg att min mage och kropp fungerat så bra som den gör idag.

GNLD har ett tillskott som heter acidophilus som balanserar bakteriefloran i tarmarna. Läs mer om produkten här.

Jag är otroligt glad och tacksam att Ingela presenterade företaget och deras produkter för mig. Jag anser att deras produkter hjälper mig och min kropp att bygga upp ett bra försvar. Det tar tid att laga en kropp som haft det jobbigt under lång tid, men jag känner att jag är på god väg!

Jag blev så inspirerad av GNLD, dels som företag men även av deras produkter, att jag idag är återförsäljare för GNLD. Deras produkter är unika för att de framställs på naturlig väg. Inga syntetiska ämnen, inget konstgjort. Dessutom finns det forskning på många av produkterna.

Vad är chlorella?

Här kommer lite info om Chlorella.

Det är en encellig, grön mikroalg som växer i sötvatten.

Chlorellan är full av viktiga vitaminer och antioxidanter, bland annat: C-vitamin, betakaroten, klorofyll, lutein, tiamin, riboflavin, pyridoxin, niacin, pantotensyra, folsyra, vitamin B12, biotin, kolin, lipoicsyra och inositol. Chlorellan innehåller även flera viktiga mineraler som fosfor, kalcium, zink, magnesium och järn, protein, dietary fiber, nukleinsyror, omega fettsyror och chlorella tillväxtfaktor (CGF).

Chlorella har bland annat en kraftfull förmåga att bidra till att avgifta kroppen och stärka kroppens immunförsvar. Kemikalier, gifter och tungmetaller i den mat vi äter, vattnet vi dricker och luften vi andas binds av chlorellan för att sedan utsöndras via våra kroppsvätskor. Efter några månaders intag av chlorella har en markant avgiftning av hela kroppen skett.

Chlorella är också mycket välgörande för matsmältningen då den får vänliga bakterier som lactobacillus att mångfaldiga sig fyra gånger snabbare än vanligt. Chlorellans extremt höga halt av klorofyll gör att kroppsodörer som dålig andedräkt snabbt kan neutraliseras. Klorofyllet stimulerar även produktionen av röda blodkroppar och hjälper till att transportera syre runt kroppen och till hjärnan. Detta gör att den mentala fokuseringen ökar.

Chlorella innehåller dessutom 60 procent högvärdigt protein, detta i form av 18 aminosyror, varav alla åtta essentiella aminosyrorna ingår, vilket gör det till ett komplett protein. Proteinet har en mycket god upptagningsförmåga.

Ursprung:

Chlorella har funnits på jorden i över 540 miljoner år. Det var dock först på 1800-talet som den upptäcktes av japanerna.

Jag har nu haft chlorella i min frukostsmoothie under ca 1 månad nu. Känner jag någon skillnad? Magen fungerar utmärkt, bättre än på länge. Åkte på förkylning här om veckan. Som det varit tidigare har den suttit i minst två veckor. Denna gång var det hela över på en vecka. Kanske det var en tillfällighet, vad vet jag? Något är på gång i kroppen, jag tror att det är gifter som är på väg ut ut kroppen, hyn i ansiktet är fetare än vanligt, plitar ploppar upp m.m. Det låter kanske lite äckligt, obehagligt men jag tänker att det hela är en process. Jag kommet fortsätta med mina chlorella-smoothies, för att se vad och om det händer mer i kroppen. Som sagt, jag älskar att testa nya saker, oavsett det är!:-)

Proteinrik smoothie

Älskar min ”nya” frukost. Så länge jag kan minnas så har jag ätit havregrynsgröt på morgnarna. Tröttande rejält på det och ville testa nåt nytt. Nu har jag funnit den! Smoothie och fröbröd med ägg.

Min smoothie innehåller 1 avokado, 1 äpple eller päron, 1 banan, 1 tsk nässelpulver, 1 tsk chlorella, 1-2 dl mandelmjölk, 1/2 dl solrosfrön, 1-2 dl frysta bär och ev. vatten till önskad konsistens.

Mixa allt i en blender, det funkar bra med en stavmixer om man inte äger en blender.

Kommer snart med info om vad chlorella är, så håll utkik!:-)